Metáfora, Jamón Cebo Ibérico 50% raza ibérica

Descripción

Acerca de la clasificación del jamón ibérico de cebo 50% raza ibérica Metáfora:

• Nuestro jamón ibérico de cebo 50% raza ibérica corresponde al precinto blanco de ASICI.
• El origen está certificado por AENOR, la más exigente de todas las auditoras de la norma de calidad.
• El peso aproximado de la pieza es de 8,25 kg

¿En qué se diferencia del jamón anónimo de Iberlonja?

• El jamón ibérico de cebo 50% raza ibérica de Metáfora se ha sacrificado con más edad. Esto confiere a la carne un sabor más intenso y un color más violáceo.
• El precinto de norma de calidad es la garantía de origen que demuestra la raza del animal y aporta un valor añadido, especialmente si lo que buscas es hacer un buen regalo.