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Cochinillo ibérico Congelado desde 5 kilos

79,9084,90

Cochinillo ibérico congelado Iberlonja,

Procedente de las granjas de nuestros socios y congelado tras el sacrificio para mantener toda la frescura y entereza de la carne. Si no sabes donde comprar cochinillo ibérico con garantías, estás en el sitio adecuado!

Una idea perfecta para navidad,

En las fiestas mejor que cocine el horno, eso sí, no olvides aderezarlo como más te guste y el truco de la abuela del vaso de agua para mantenerlo jugoso. Cada horno es un mundo, así que si conoces el tuyo, ¡busca tu receta favorita (por ejemplo en cookpad) y a por todas! Al cuñado siempre le podrás decir que es de ibérico y que no lo había probado antes…

Dos tamaños cada uno con un corte diferente.

  1. Cochinillo ibérico pequeño (5 a 7 kilos), con corte a la española: Abierto en canal hasta el pescuezo, perfecto para hacerlo en cruz y conseguir que toda la piel quede crujiente – crujiente.
  2. Cochinillo ibérico grande (7 a 9 kilos) con corte a la portuguesa: Abierto hasta el esternón (sin separar los costillares) y completamente vaciado para que te quede un hueco que pide a gritos ¡Relléname! A todo esto, se llama a la portuguesa, pero también es tradicional de Tailandia, Cuba… así que si eliges esta opción deja que tu imaginación vuele (y cuéntanos en las reseñas como te ha quedado!).

Y con envío gratis!

Como todos los productos especiales de iberlonja, este cochinillo ibérico no iba a ser menos. Disfruta de esta oferta sólo válida hasta el día de reyes!

jamón ibérico cebo iberlonja

Iberlonja, nuestro jamón ibérico alimentado con pienso (50% ibérico.)

140,00

iberlonja logo

Iberlonja,  jamón ibérico de cebo 50% raza ibérica:

Nuestro jamón ibérico dentro de norma con precinto blanco; cerdo ibéricos cruzado de los ganaderos de nuestra cooperativa, alimentados con piensos y cereales seleccionados y criados de forma tradicional en cebaderos con patio y cama de paja.

Es el resultado de un largo proceso de selección de los mejores animales, acompañado de un cuidado proceso de curación en secadero natural en plena sierra de Montanchez en Extremadura.

Peso del jamón ibérico (cebo raza ibérica 50%) iberlonja: Aprox 8,5 kilos.

Sólo con un clima excepcional para la curación y una gran calidad de carne se puede conseguir una pieza como la que tienes ante tus ojos.

Un pedazo de jamón con envío gratis a casa.

Por ahora sólo a la península, aunque si estás en las islas puedes preguntaros por el incremento de tarifa (porque a cuenta te va a salir seguro).

El jamón bueno no dura para siempre

Y esta oferta tampoco! Aprovecha la oportunidad hasta el día de Reyes!!

119,90 € 

Para lo bueno que está, ya te digo yo que poco es…