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Filetes de presa ibérica de bellotaSin stock

Bandeja de Filetes de presa ibérica de bellota 0,325 kg

6,60

La presa Ibérica de bellota es

Una de las piezas más veteadas del cerdo ibérico, con un marmoleado muy similar al de las mejores piezas de ternera. Su sabor, ternura y jugosidad son únicas. Con un fileteado de grosor medio para que puedas elegir el punto perfecto para tu carne. Todo ello envasado al vacio tipo skin en un formato de dos raciones, perfecto para disfrutar de cerdo ibérico de bellota en cualquier momento.

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

 

Sin stock

Bandeja Filetes Lomo Ibérico de bellota 0,350 Kg

7,00

El lomo ibérico de bellota es:

Tanto fresco como curado es una carne deliciosa por su infiltración grasa. Suave, tierna y saludable es una carne perfecta para hacer a la plancha, al horno o incluso para rellenar. En esta opción está presentada en filetes y si quieres ser algo original… ¿Has probado a prepararlo como un San Jacobo? Dos filetes rellenos de queso y jamón, bien empanados y a la sartén… 

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

 

carne ibérica de bellota lote premiumpluma de ibérico de bellotaSin stock

Bellota Collection: #TheSheperd pack

69,00

Un pack de carne ibérica de bellota que recoge la sabiduría del pastor

Si le preguntaras a cualquier pastor sobre que carnes elegir te recomendaría, una a una, todas estas piezas. La sabiduría de la experiencia recogido en un sólo pack.

Piezas de carne ibérica de bellota  incluidas:

Peso Total Aprox:

3,250 kg

Número de piezas incluido:

5

Número de raciones:

+15 ( 250 gr por ración aprox)

Portada pack carne ibérica de bellotaFiletes de presa ibérica de bellotaSin stock

Bellota Collection: #TheUrban pack

59,00

Un pack de carne ibérica de bellota pensado para los ritmos de vida más intensos.

En la ciudad todo pasa muy rápido, por eso este pack esta pensado para que puedas disfrutar de la mejor carne del mundo de la forma más cómoda y rápida posible.

También es el pack perfecto para familias, las carnes de ibérico de bellota que se incluyen tienen poca grasa (y la que tiene es de alto valor nutricional), son tiernas y de sabor suave. ¡El único pero es que seguro que les encanta!

Piezas de carne ibérica de bellota  incluidas:

ENVÍO GRATUITO

Peso Total Aprox:

2,5 kg

Número de piezas incluido:

6 piezas de carne ibérica de bellota

Número de raciones:

+12 (0,250 gramos por ración aprox)

lote 2 de carne ibérica de bellotapluma de ibérico de bellotaSin stock

Bellota Collection: #TheWild pack

64,00

Un pack de carne ibérica de bellota pensado para inconformistas.

Hay exploradores de la vida que no se conforman con lo tradicional. TheWild está pensado para ellos. Las piezas más desconocidas y más de moda de la carne ibérica de bellota recogidas en un sólo lote.

Piezas de carne ibérica de bellota  incluidas:

Peso Total Aprox:

3,6 kg

Número de piezas incluido:

7

Número de raciones:

+16 ( 250 gr por ración aprox)

pluma de ibérico de bellotaSin stock

Pack 2 Pluma de ibérico de bellota 0.700gr

15,20

La pluma de ibérico de bellota

Se encuentra situada entre el lomo y el cabecero del lomo. Una de las piezas VIP de la carne fresca de cerdo ibérico. Un corte estilizado, con un balance ideal de magro y grasa. Con un sabor impecable es además, jugosa, tierna y con una excelente textura. Perfecta para ser marinada y experimentar con salsas y especias… ¡Descubre el mundo a través de una barbacoa!

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

solomillo ibérico de bellota. Pack de 2 unidades 600 gramosSin stock

Pack 2 Solomillo Ibérico de bellota 0,600 kg

9,40

El solomillo ibérico de bellota

Es de forma alargada y cilíndrica, el solomillo ibérico de bellota es una de las piezas mas tiernas del cerdo ibérico. Con apenas grasa es su corte más magro, por eso es idóneo para marcar ligeramente en la plancha o cocinar en el horno es una de las favoritas de los más pequeños. Y si quieres darle un toque de frescura, ¡prueba a hornearlo con unas rodajas de naranja por encima!

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

 

Abanico ibérico de bellota pack de dos unidades 400grSin stock

Pack de 2 abanico ibérico de bellota 0,4 kg

5,20

El abanico ibérico de bellota

de es una pieza que envuelve a las costillas en su exterior, rica en vetas de grasa de filetes fino con un peso aproximado de 225 gramos cada uno. Una pieza perfecta para echar directamente a la plancha o la barbacoa y presentarla dentro de un buen bollo rústico al más puro estilo hamburguesa rural. Y ya si le pones un par de tiras finas de secreto de papada a la brasa por encima, dicen que Homer Simpson aparece para robártela…

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

secreto de papada ibérica de bellotaSin stock

Pack de 2 Secreto de papada de Ibérica de Bellota 0,3 kg

4,25

El secreto de papada ibérica de bellota es:

Una de esas piezas del cerdo ibérico que no se cuentan, escondida cerca del cuello, bajo una deliciosa capa de tocino. Un corte pequeño pero muy sorprendente por su versatilidad. Con una cantidad de magro suficiente para cortarlo fino tipo bacon, grueso cual taco de tocino -esta pieza hará que tus pucheros sean inigualables- o entero para echar a la brasa. De cualquier forma, el secreto de papada ibérica será uno de tus grandes descubrimientos.

#BellotaCollection edición limitada:

Las carnes frescas de ibérico de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Son cerdos sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias.

El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de ibérico de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

 

 

Lagarto ibérico de bellota 500 gramosSin stock

Pack de Lagarto de Ibérico de bellota 0,500 kg

7,15

El lagarto ibérico de bellota es,

Una tira de carne que recorre todo el espinazo del cerdo. Redondeada, fina y alargada. Una forma sinuosa para aprovechar los huecos de tu BBQ o para meterle la tijera y trocearlo para un arroz que quite el hipo. Eso sí, recuerda que no eres Indiana Jones y que lo que tienes en las manos es carne, no un látigo.

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

Lomo ibérico bellota 0.750 KgSin stock

Pieza de Lomo de cerdo ibérico de bellota 0,750 kg

14,60

El lomo ibérico bellota es,

tanto fresco como curado, una carne deliciosa por su infiltración grasa. Suave, tierna y saludable es una carne perfecta para hacer a la plancha, al horno o incluso para rellenar. En esta opción está presentada en pieza entera de 750 gramos aproximadamente. Una pieza de cerdo ibérico perfecta para experimentar… ¿Has probado a mecharlo? Pimiento rojo, aceitunas, huevo cocido… ¡o incluso con pasas y orejones!

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.

presa ibérica de bellota pack de una unidad 600 gramos aproxSin stock

Presa Ibérica de bellota 0,650 Kg

12,80

La presa ibérica de bellota

Es una de las piezas más veteadas del cerdo ibérico, con un marmoleado muy similar al de las mejores pizas de ternera. Su sabor , ternura y jugosidad son únicas. La Presa Ibérica se puede preparar para cocinar tanto entera como fileteada. A la plancha, a la brasa, guisada o asada saca todo su potencial.

#BellotaCollection edición limitada

La carne fresca ibérica de bellota sólo están disponibles entre enero y marzo de cada año, por eso son un producto tan exclusivo. Los cerdos ibéricos de bellota son sacrificados con más de 14 meses y que en su última etapa han vivido libres por las dehesas del oeste peninsular comiendo pasto y bellota bajo encinas centenarias. El ejercicio físico, su dieta y su edad confieren a las carnes de los cerdos ibéricos de bellota un toque único en el mundo: un color violaceo, un aroma y un sabor imposibles de igualar… en otras palabras; la creme de la creme de la carne de ibérico.